Báwo ni Ìṣòro Frost ní Yúróòpù ṣe tún ṣe àtúnṣe àwọn ẹ̀wọ̀n ìpèsè raspberry

Ìṣẹ̀lẹ̀ òtútù ilẹ̀ Yúróòpù ti ọdún 2024 yí bí àwọn olùpèsè oúnjẹ ṣe ń ronú nípa rírí èso. Ìwọ̀n otútù ní ìbẹ̀rẹ̀ ìgbà ìrúwé ba àwọn ìpín púpọ̀ ti àwọn èso raspberry jẹ́ ní Ìlà Oòrùn àti Àríwá Yúróòpù, pàápàá jùlọ ní Poland, UK, àti Serbia. Kódà àwọn ilé iṣẹ́ tó gbajúmọ̀ pàápàá ní láti dín ìṣẹ̀dá tàbí ṣe àtúnṣe àwọn ọjà nítorí pé kò sí èso tó pọ̀ tó.

Fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ ènìyàn, ìṣòro yìí fi àwọn ewu ìgbẹ́kẹ̀lé ju bó ṣe yẹ lọ lórí orísun ilẹ̀ kan ṣoṣo hàn. Àwọn olùgbé ọjà bẹ̀rẹ̀ sí í ṣe àwárí àwọn olùpèsè tí ó wà ní Éṣíà, níbi tí ojú ọjọ́ àti àwọn ètò ìgbóná tí a ṣàkóso ń mú kí ó ṣeé ṣe fún gbogbo ènìyàn láti wà ní gbogbo ọdún.
Richfield Food, pẹ̀lú àwọn ohun èlò ìpèsè ní China àti Vietnam, ló ń pèsè ojútùú tó péye jùlọ.Máńgò IQF, ope oyinbo, ati eso ifẹ, nigba ti aaye ayelujara China fojusi lori awọn raspberries gbigbẹ ti o di didi, síróbẹ́rì, àti búlúù—ní ìdánilójú pé ìpèsè náà ń lọ déédéé ní gbogbo àkókò àti àwọn èso ọ̀gbìn.

 

Pípàdánù Ìṣẹ́dá Raspberry ti Europe (2024)

Orílẹ̀-èdè

Àdánù tí a fojú díwọ̀n (%)

Okùnfà Pàtàkì

Polandii 35% Frost pẹ, idinku pollination
Serbia 28% Dídì ní ìbẹ̀rẹ̀ ìgbà ìrúwé
UK 25% Àwọn ìyípadà iwọn otutu
Sipeeni 10% Àìtó omi

Àwòrán onípele méjì yìí fún Richfield láyè láti fún àwọn oníbàárà ní àwọn ìlérí ìyípadà tó rọrùn, àwọn ọ̀nà ìrìnnà tó yára sí Yúróòpù, àti àkójọpọ̀ tó ṣe pàtàkì fún àwọn oníbàárà oníṣòwò àti ilé iṣẹ́. Pẹ̀lú ìwé ẹ̀rí BRC A-grade, àwọn ìlànà organic, àti ìrírí tó ń pèsè àwọn ilé iṣẹ́ bíi Nestlé àti Kraft, Richfield dúró fún àṣàyàn ìgbà pípẹ́ tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé fún àwọn oníbàárà tó ń wá ààbò láàárín ìyípadà ojú ọjọ́.

fd rasipibẹri


Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù kọkànlá-10-2025