The United States ti ri ohun ibẹjadi idagbasoke ninu awọn di-si dahùn o candyọja, ti o ni idari nipasẹ awọn aṣa olumulo, akoonu media awujọ gbogun, ati ibeere ti n pọ si fun awọn itọju aratuntun. Lati awọn ibẹrẹ irẹlẹ, suwiti ti o gbẹ ti di didi ti wa si ọja ti o ni ojulowo ti o jẹ itẹwọgba nipasẹ ipilẹ olumulo oniruuru. Iyipada ọja yii ṣe aṣoju aye mejeeji fun awọn ami iyasọtọ suwiti ati ipenija si awọn olupese lati pade awọn ibeere tuntun fun didara ati oniruuru.
1. Awọn ibẹrẹ ti Suwiti-Dried Didi ni AMẸRIKA
Imọ-ẹrọ gbigbẹ didi ti wa ni ayika fun awọn ewadun, ni akọkọ ti a lo ninu titọju ounjẹ fun irin-ajo aaye ati awọn ohun elo ologun. Bibẹẹkọ, kii ṣe titi di opin awọn ọdun 2000 ni suwiti ti o gbẹ ti di didi bẹrẹ si mu bi ohun ipanu akọkọ. Ilana ti didi-gbigbe suwiti jẹ pẹlu yiyọ gbogbo ọrinrin kuro ninu suwiti lakoko idaduro adun ati eto rẹ. Ilana yii ṣe abajade ni crispy, sojurigindin crunchy ati profaili adun diẹ sii ti a fiwewe si suwiti ibile. Imọlẹ ati crunch ti o ni itẹlọrun di ikọlu nla pẹlu awọn onibara, ni pataki ni ipo ti awọn ipanu ti o funni ni iriri tuntun, moriwu.
Fun awọn ọdun, suwiti ti o gbẹ ti di didi jẹ ọja pataki kan, ti o wa ni awọn ile itaja pataki ti a yan tabi nipasẹ awọn alatuta ori ayelujara giga-giga. Bibẹẹkọ, bi awọn iru ẹrọ media awujọ bii TikTok ati YouTube bẹrẹ lati dagba ni olokiki, awọn fidio gbogun ti n ṣe afihan awọn awoara alailẹgbẹ ati awọn adun ti awọn candies ti o gbẹ di didi ti fa ọja naa sinu ojulowo.
2. Ipa Media Awujọ: Aṣeṣe fun Idagbasoke
Ni awọn ọdun diẹ sẹhin,di-si dahùn o candyti exploded ni gbale ibebe nitori awujo media. Awọn iru ẹrọ bii TikTok ati YouTube ti di awakọ ti o lagbara ti awọn aṣa, ati suwiti ti o gbẹ didi kii ṣe iyatọ. Awọn fidio gbogun ti nfihan awọn ami iyasọtọ suwiti ti n ṣe idanwo pẹlu awọn kokoro gummy ti o gbẹ, suwiti Rainbow ekan, ati Skittles ṣe iranlọwọ lati kọ iwariiri ati idunnu ni ayika ẹka yii.
Awọn onibara gbadun wiwo iyipada ti suwiti deede sinu nkan tuntun patapata-nigbagbogbo ni iriri iyalẹnu ti sojurigindin gbigbo, awọn adun gbigbona, ati aratuntun ti ọja funrararẹ. Bii awọn ami iyasọtọ suwiti bẹrẹ lati ṣe akiyesi, wọn rii pe wọn le pade ibeere ti n yọ jade fun alailẹgbẹ, awọn ipanu ti o ni igbadun ti kii ṣe igbadun lati jẹ nikan ṣugbọn tun yẹ Instagram. Iyipada ni ihuwasi olumulo jẹ ki ọja suwiti ti o gbẹ di ọkan ninu awọn apakan ti o dagba ju ni ile-iṣẹ ipanu.
3. Ipa ti Mars ati Awọn burandi Pataki miiran
Ni ọdun 2024, Mars, ọkan ninu awọn olupese suwiti ti o tobi julọ ni agbaye, ṣafihan laini tirẹ tidi-si dahùn o Skittles, siwaju simenti ọja ká gbale ati ṣiṣi ilẹkun fun miiran candy ilé. Gbigbe Mars sinu aaye didi-didi ṣe ifihan si ile-iṣẹ pe eyi kii ṣe ọja onakan mọ ṣugbọn apakan ọja ti ndagba ti o tọsi idoko-owo sinu.
Pẹlu awọn burandi nla bii Mars ti o darapọ mọ ọja naa, idije naa n gbona, ati ala-ilẹ ti n yipada. Fun awọn ile-iṣẹ kekere tabi awọn ti nwọle tuntun, eyi ṣafihan ipenija alailẹgbẹ kan — duro jade ni ọja kan nibiti awọn oṣere nla ti kopa bayi. Awọn ile-iṣẹ bii Ounjẹ Richfield, pẹlu diẹ sii ju ọdun 20 ti iriri ni didi-gbigbẹ ati iṣelọpọ suwiti aise, wa ni ipo daradara lati pade ipenija yii nipa fifun mejeeji awọn ọja didi didi ati igbẹkẹle, awọn ẹwọn ipese ṣiṣe-giga.
Ipari
Ọja suwiti ti o gbẹ ni AMẸRIKA ti ṣe iyipada pataki, ti o dagbasoke lati ọja onakan si aibalẹ akọkọ. Media awujọ ṣe ipa to ṣe pataki ni jijẹ igbega yii, ati pe awọn burandi nla bii Mars ti ṣe iranlọwọ lati fi idi ṣiṣeeṣe igba pipẹ ti ẹka naa mulẹ. Fun awọn ami iyasọtọ suwiti ti n wa lati ṣaṣeyọri ni ọja yii, apapọ ti iṣelọpọ didara, awọn ọja tuntun, ati awọn ẹwọn ipese igbẹkẹle jẹ pataki, ati awọn ile-iṣẹ bii Richfield Food nfunni ni ipilẹ pipe fun idagbasoke.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla-29-2024